Праздничный завтрак ко дню Святого Валентина

В самый романтический день в году так хочется побаловать свою вторую половинку вкусным завтраком. Не прилагая совсем никаких усилий, можно быстро приготовить сытный завтрак ко дню Святого Валентина с оригинальным праздничным оформлением.

Праздничный завтрак ко дню Святого Валентина

Предлагается несколько вариантов оформления праздничного завтрака.

Для приготовления завтрака для двоих потребуется:

  • Сосиски – 4 шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Огурец, помидор, болгарский перец, салатные листья
  • Тосты – 4 шт.
  • Джем – 2 ст. ложки
  • Свежая зелень небольшой пучок
  • Соль, молотый перец
  • Растительное масло

Первый вариант завтрака ко дню Святого Валентина:

Из 2 тостов аккуратно вырезать сердцевину в форме сердца. Для этого можно использовать формочку для приготовления печенья, или сделать это обычным ножом.

Вырезанные сердечки и тосты обжарить в небольшом количестве масла с двух сторон.

Сердечки отложить остывать, а в тосты разбить по одному яйцу. Довести яйца до готовности, посолить и поперчить.

В обжаренные сердечки можно вставить импровизированную стрелу из почти очищенной веточки зелени.

У сосисок отрезать небольшие кончики по диагонали, скрепить сосиски шпажками или зубочистками и отварить.

Подавать завтрак на тарелке из салатных листьев и нарезанных свежих овощей.

Второй вариант завтрака ко дню Святого Валентина:

Сосиску разрезать вдоль, не дорезая до конца. Вывернуть ее, и скрепить зубочисткой или веточкой зелени, чтобы получилась форма сердечка.

Обжарить сосиску в масле, разбить в нее куриное яйцо, приправить специями и довести до готовности.

К сосиске поджарить тосты из вырезанного хлеба в форме сердечек.

Отварить яйца почти до готовности, чтобы желток оставался мягким, но не всмятку.

Яйца очистить, примять немного у целого яйца верхушку, чтобы отварное яйцо напоминало форму сердца. Это можно сделать, например китайской палочкой или обычной ложкой. Если не получается сделать форму таким образом, то можно просто обрезать белок. Готовое яйцо порезать пополам.

Тосты намазать джемом, заварить чай или кофе.

 

Читайте также:

%d такие блоггеры, как: